ワンダーナンダーなblog : 2017年03月

2017/3/1223:19

北陸桜鱒まず犀川だより

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山瀬さん多分フライでつりあげたと思うんですが、詳細はまた後日。
犀川なのでとりあえず流しときゃ良いって言う感じでもないのか・・・
幸先良いスタートでいつかこうなる事を感じさせてくれる方です。

今年のバージョンアップというか、去年の九頭竜パクリ

でも色違いで巻いていたのだ〜しかしアクアマリンは冴える〜

気持ちを整えて巻いたが、気付くと毎年の同じ身
人の癖って抜けないんですね〜
生活習慣病ってやつですか〜

カテゴリ：: フライフィシング

2017/3/1122:28

新鋭そらみち

昼過ぎ、やや満員、カウンター５〜6席　てーぶる２席で１５人程広め？
既に女性単独、男性グループとはやっているが、列までとは行かない。
東京から来た3人で切り盛りしている。券売機付きのお店

女性受けの良さげな、薄口の芳醇なあっさり醤油ラーメン特製1000￥
レアチャーシューはあっさりマイルド生ハム風、塩っけはありまえんので
もう少し燻製してもいいか。麺は細麺、メンマ、卵と普通、
スープは煮ボラ〜がはまるというあっさり煮干し。鶏だしスープ
だそうだが、僕には薄口、、、あさっり醤油ラーメン

スープはココクラスでは一番好きなお味でした。レアなら南ちゃんの方が上か。
スープはそら道。二つ合体したら最高！！！

！

好きな事行ってますが、なかなか良いお味で、１０００円は、しゃぁ〜ない。
もう少し野菜トッピングが欲しいです。

何と、３００円で替え玉がああたとは？？？気付かずでもいりません。

金沢市窪7-281 ヴィアーレ伏見台 102
電話：	070-6964-2471

でまたまた福座さん、別の日ですが、何か。。。。

進化してます。この味

これは裏メニューか？？
すんません

　メニューしっかり読みます。　肉飯頼んだんですけど〜何やら
サラダ菜の下にみえるのは・・・

ランプステーキ？？　ちょっと柔らかめのニンニク風味でステーキかと思った。
煮干しチャーシュのあまり素材？？？　まるで「ステーキ丼」だった。
土曜日の夜いったので、久しぶりに　氣遣ってくれるな〜

ごちでした。

カテゴリ：: 食べログ

2017/3/318:58

ラーメン笹原　小松店

来ました。小松まで小一時間！
男らしい店構えにいかにも、次郎系

ちょっと。やばいか！

もう店内は、駐車場もまぁまぁってか、男衆〜が3組で４〜５人
機転の良い店員が早速オーダーとりにきましたが・・・
悩みに悩み、3人とも同じく油そば、店員のおすすめ通り。

写真よりガツ盛り感あり。
チューシューは良い焼き目と香りでハムのような感覚もありトロトロ
過ぎない所がほほえましい。しなちくも合格。薄味
しかし麺の極太にからんだ、油は？？何の油か？？
そんなに必要か？？　まぜそばは酢をかけるが、おいしいのはしなくても
美味しい。しかし・・・秋生で食べたまぜそばはあっさりしていた。
そこは厳しいです。

してこちらはラーメン　どぼどぼ魚介系〜
ラーメンはスープは命・・・なんですと・

まあ〜言うまでもなく、夜勤明けの胃袋が虚弱になっているMさんは
半分でダウン〜
次郎系ラーメンって所詮、こんなもんですか・・・・・
福井の越前では有名店だったそうですが、夢店の間違え？？？
次回は金沢の新店、醤油あっさり系、燻製チャーシュ麺のそら道
東京から来たラーメン屋さんです。

カテゴリ：: 食べログ

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ラーメン笹原　小松店